Tag:Glutine
Salute
Intolleranze alimentari e salute dell’intestino: il ruolo dei villi e degli enzimi digestivi
Le intolleranze alimentari – sempre più comuni – sono spesso legate alla carenza o assenza di specifici enzimi digestivi prodotti dai villi intestinali, situati...
Salute
Grani e farine: la gluten sensitivity
Definisco gluten sensitivity: una intolleranza temporanea al glutine!
Non si riesce a digerire il glutine.
Si hanno segni e sintomi clinici simili alla celiachia pur avendo...
Salute
Glutine, lattosio, istamina
Si conoscono tre principali tipologie di intolleranza alimentari: 1 – Intolleranza al glutine, proteina ottenuta dalla unione della gliadina e glutenina dei cereali a contatto...
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Quando Arezzo correva il suo Palio e Siena non aveva ancora l’esclusiva
Arezzo, nel Medioevo, non era soltanto una città di passaggio buona per essere conquistata, venduta e poi raccontata dagli...
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Polifonico, cinque cori e sette giurati: per riempire il palco fate cantare la commissione
Il 74° Concorso Polifonico Internazionale di Arezzo si apre...
Vacanza a Pag finisce in tragedia: muore un ventenne di Montevarchi
Tragedia durante una vacanza in Croazia. La vittima è...
