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Acqua ai pasti, dal gossip alla scienza

L'affermazione di non bere acqua ai pasti è destituita da ogni fondamento scientifico perché la digestione dei principi nutritivi (proteine, lipidi, carboidrati) si realizza...

Dormire con il partner concilia il sonno

Dormire con il partner concilia il sonno, consente un riposo tranquillo, più profondo ed efficiente, sarebbe l'odore del nostro lui o della nostra lei...

Pizza senza ingrassare: 10 cose da sapere

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Il pomodoro e il nostro DNA la genomica nutrizionale

Oggi il DNA è la star scientifica e legale. Ciascuno di noi ha il suo DNA. Non esiste un DNA uguale tra tutti gli esseri umani...
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Mangiare all’italiana… è una scelta per la salute?

Confronto tra il menu all' italiana e il menu della salute. CONOSCI IL TUO CORPO. SCEGLI IL TUO CIBO Tutti conosciamo la parola menù, parola francese,...

Di quanto sonno abbiamo veramente bisogno?

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Recuperare il gusto e il senso della sazietà

Mindfull eating In Natura non esistono animali obesi, l’obesità colpisce solo l’uomo (e può colpire anche gli animali da esso addomesticati). Perché questa differenza? Gli animali mangiando...

Come usare le mascherine, al meglio

La prima regola è facile: dovete tenerla anche sul naso. Le mascherine sono però utili e sicure  se impiegate nel modo appropriato. Come indossare una mascherina Per...
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